海鴨鹹蛋

1. 已通過ISO9001、品質體系認證、國際清真、有機認證等。並獲得香港CMA、香港優質“正”
印,深圳“圳品評價”。 2. 專注海鴨蛋產業8年,自治區農業產業化重點龍頭企業。 3. 獲得HACCP體系認證證書、通過出口原料養殖備案,是個具有出口資質的海鴨蛋品牌。 4. 原產地優勢。海鴨生長的環境在紅樹林海邊附近的灘塗(自有養殖基地可溯源),紅樹林有海 上森林的美譽,食物豐富,海鴨則以海邊小魚小蝦小蟹為食。 5. 配料表乾淨。海鴨鹹蛋的製作原料只有海鴨蛋、鹽、水,再無其他。 6. 遵循古法。紅泥醃制28天左右,121-125°高溫蒸煮殺菌。熟制海鴨蛋製作工藝列入合浦非遺。 7. 足額足量。規格克數是海鴨蛋的一個底線克數。例如60g規格海鴨蛋的克數幅度一般在60~69g 左右,足額足量,確保每個海鴨蛋都符合規格克數。 8. 醇正鹹香。蛋黃紅彤,松沙綿密,咸淡適中,蛋白茶色嫩滑,鹹香鮮美 規格:60g*6枚吸塑盒裝:27盒/箱 口味: 醇正鹹香。蛋黃紅彤,松沙綿密,咸淡適中,蛋白茶色嫩滑,鹹香鮮美

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