雨林陽光厭氧日曬烘焙咖啡豆

1.精品咖啡烘焙豆系列,雨林陽光咖啡烘焙豆。有別於其他產品水洗的初加工方式,使用厭氧日曬加工生豆。厭氧日曬,是將整顆咖啡櫻桃先做厭氧發酵、再做日曬處理,在厭氧的環境下,減緩果膠糖分分解的速度,ph值也以更緩慢的速度下降,延長發酵時間,借此發展出更佳的甜味,以及更平衡的風味 。
2.雨林種植,有機咖啡; 3.國際雨林聯盟認證 ; 4.中國有機認證 ; 5.國家農業部農產品地理標誌。 規格:250g/包 口味:熱帶水果、莓果、甜白酒、花香

查询