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我們將於1月10-11日兩天參加由 香港貿易發展局舉辦的『香港國際美酒展』。誠邀 閣下撥冗蒞臨，如蒙出席，不勝厚幸。

在全世界富裕的城市，包括香港在內，食物浪費問題已漸趨嚴峻。其影響不單只是減低經濟效益，更會破壞環境，降低生活質素。減少廚餘，珍惜食物需要得到我們急切的正視。

在海底設置儲藏庫，在光照不到且有規律的洋流中微弱的波震，靜待熟成。讓味感複雜、愉快，營養也變得豐富。

在Covid-19疫情嚴重的期間，除了口罩短缺之外，消毒酒精全城斷貨，消毒酒精噴霧亦是「一瓶難求」。在目前疫情回落低位，物資恢復正常後，市面上有各式各樣的消毒酒精噴霧供大家選擇。但是，你又知不知道劣質酒精含有毒甲醛，可導致自己和家人慢性中毒。

醫學專業指出，維生素D是一種微量的營養素，具有重要的健康益處，包括提高免疫力、增強骨骼，有助於身體吸收鈣，保持骨骼強壯和健康。 如果嚴重缺乏維他命D，會導致骨骼脆弱，容易骨痛、肌肉疼痛和身體虛弱。營養師教你「曬太陽、吃蛋」也能補充維他命D！

根據香港衛生署指出，維生素D是促進骨骼健康不可缺少的營養素。維生素D幫助腸道吸收鈣質，維持血液中鈣、磷的正常水平，令骨骼強健。此外，在調節細胞生長、神經肌肉功能和免疫功能方面，亦起着重要的作用。人體內大部分的維生素D，是經由陽光照射皮膚而合成的；只有少部分是從食物攝取。