富士錦清酒獲獎報告

精選日本國產的酒米為原料,使用富士山伏流水釀製而成,利用特殊的灌瓶技術填充。 沉入伊豆海底用海底的自然壓力,使容器中的酒更均勻快速的發生醋化水解反應,分子間的碰撞幾率增加。大分子芳香醋類更易聚合生成,從而使口感醇厚細膩。在光照不到且有規律的洋流中靜待熟成。 質感發揮到最佳水準,令其回味更為柔美悠長。

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