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產業規模與成就 ·  賀州目前擁有23個供港澳蔬菜備案基地，52個粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地 ·  供港蔬菜種植面積約3.8萬畝，同比2023年增長10% [香港文匯報, 2025-01-13] ·  建成5個萬畝級蔬菜基地，2024年總種植面積有望突破180萬畝 [大公報, 2025-01-13] 重點產品與市場份額 ·  豆苗佔香港市場九成以上，每天出貨量800件(每件15kg)，春節期間可達1,200件 ·  菜心日供港12噸，年供應量可達5,000噸 [香港文匯報, 2025-01-13] ·  「芳林馬蹄」年出口創匯超8,000萬美元，品牌價值達50.19億元人民幣 [大公報, 2025-01-13] 質量保障與物流創新 培豐未來和協豐供應鏈集團在賀州供港蔬菜產業發展中發揮了關鍵作用： ·  質量檢測體系： ·  香港培豐未來CMA檢定中心在賀州設立分中心，實現與大灣區檢測結果互認 ·  成為廣西首家粵港澳大灣區「菜籃子」產品質量安全承檢機構 [香港文匯報, 2025-01-13] 供應鏈創新： 協豐供應鏈集團在以下方面貢獻顯著： ·  建立「直通直銷」模式，將運輸時間縮短40% ·  運輸成本節省約30% ·  實現從農田到香港餐桌4小時直達的高效配送 [大公報, 2025-01-13] 「引進來， 走出去」， 香港「差異創造價值」的最佳實踐 協豐供應鏈集團通過其營銷網絡和供應鏈服務，成功實現： ·  將賀州優質農產品引入香港市場 ·  助力賀州農產品打入大灣區市場 ·  促進兩地農業標準互認和產業協同 這一成功模式展現了大灣區經濟互補和協同發展的典範，體現了「引進來走出去」戰略的實踐成效 [香港商報, 2025-01-16]。

嘿，大家好！期待已久嘅工展會就嚟到喇！以下係展會嘅詳細資訊： 日期: 2024年12月14日至2025年1月6日（展期為24天） 攤位: 2B09 開放時間: – 2024年12月14日至22日：上午11時至晚上9時 – 2024年12月23日至31日：上午11時至晚上10時 – 2025年1月1日至5日：上午11時至晚上9時 – 2025年1月6日：上午11時至晚上8時 請注意：展覽會於每天結束前30分鐘停止參觀人士進場，最後一天提早至結束前1小時。 地點: 香港銅鑼灣維多利亞公園 期待喺工展會同大家見面！

「世界番薯日」？或許許多人不知道每年的2月22日是世界番薯日。實際上，它更準確地應該被稱為「世界煮一顆番薯日」。雖然在網路上，未有確切且官方的文獻記載這個「世界煮一顆番薯日」，但番薯作為許多國家的主食擁有深遠的歷史 番薯的種植歷史可追溯至西元前8,000年，是世界三大主食之一，與稻米和馬鈴薯同等重要。番薯的起源主要在美洲，隨後傳播到歐洲和亞洲。其美味和容易耕種的特性贏得了廣泛的喜愛。由於其營養價值和美味，北美洲開始慶祝「世界煮一顆番薯日」，並將日期定在2月22日。番薯，承載著豐富的歷史和營養價值，成為了值得紀念的食材之一！ 協豐代理的日本靜岡紅蜜薯，不僅以其独特的口感和糖味濃郁而聞名，更是世界農業遺產產地，富含多種營養成分，是一種極具食用價值的健康食品。 首先，靜岡紅蜜薯的特點在於其紅皮橙肉，經由靜岡縣直送，保證新鮮。每一顆蜜薯都散發著濃濃的糖分，口感綿滑，令人愛不釋手。這種蜜薯以其獨特的品種和栽培方式，在世界農業遺產產地中獨樹一幟。 其次，靜岡紅蜜薯不僅風味獨特，還是一種營養豐富的食物。含有豐富的維他命C、鉀、鈣、磷和膳食纖維，有助於促進健康的身體機能。特別值得一提的是，這種蜜薯含有大量的Yarapin成分，有助於緩解便祕，提升腸道健康。 此外，靜岡紅蜜薯的肉身呈橙色，這是由於其豐富的胡蘿蔔素含量。胡蘿蔔素是維他命A的前體，對保護視力、促進皮膚健康和預防動脈硬化等方面有著卓越的作用。每一口蜜薯都是一種對身體健康的愛的呵護。 最後，蜜薯表面可能有一些天然土，這是正常現象，實際上有助於保持蜜薯的新鮮度和存放時間。因此，無需擔心這些天然土，請放心品嚐這美味可口的靜岡紅蜜薯。 總的來說，靜岡紅蜜薯以其獨特的口感和豐富的營養價值，成為日本特產中的一顆璀璨明星。無論是作為健康零食還是美味的主食，都能讓人在品味中感受到日本農產的精湛之處。